Lead Barista

PT Property Fajar is looking for a passionate and skilled Lead Barista to join our team. As a Lead Barista, you will be responsible for creating and delivering exceptional coffee experiences to our customers. This role offers a competitive salary and a dynamic work environment in the heart of Magelang.

We are seeking someone who is not only a master of coffee brewing but also a natural leader who can inspire and mentor our team. If you have a passion for coffee and a desire to lead, we want to hear from you.

Join us and be part of a team that values quality, creativity, and customer satisfaction.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan menyajikan berbagai jenis kopi dengan standar kualitas tinggi.
• Memimpin dan mengelola tim barista untuk memastikan pelayanan terbaik.
• Memantau persediaan bahan baku dan mengatur inventaris.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.
• Memastikan area kerja bersih dan terorganisir dengan baik.
• Mengikuti tren dan inovasi dalam industri kopi.
• Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
• Melaporkan kinerja harian dan mingguan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga kopi terkemuka (misalnya SCA, WSC, atau Q Grader).
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai metode penyeduhan kopi.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan pelatihan.
• Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).
• Memiliki jiwa entrepreneur dan inovatif.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait