Senior Research and Development Scientist (Cheese Innovation)

Hangry · 📍 Jakarta Barat, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
IDR 10000000 - 12000000
Hangry, sebuah perusahaan inovatif di bidang makanan, sedang mencari seorang Senior Research and Development Scientist untuk bergabung dalam tim kami. Peran ini sangat strategis dalam pengembangan produk keju inovatif yang akan memenuhi selera konsumen modern. Kami mencari individu yang memiliki visi kuat, keterampilan teknis yang kuat, dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada hasil.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin proyek penelitian dan pengembangan untuk produk keju inovatif.,Mengembangkan dan menguji resep keju baru yang sesuai dengan tren pasar.,Mengawasi kualitas produk keju melalui pengujian laboratorium dan analisis sensori.,Mengoptimalkan proses produksi untuk memastikan efisiensi dan konsistensi.,Mengumpulkan dan menganalisis data untuk mendukung pengambilan keputusan yang berbasis data.,Bekerja sama dengan tim multi-disciplinary termasuk pemasaran, produksi, dan penjualan.,Membuat laporan dan presentasi untuk melaporkan kemajuan penelitian dan hasil pengembangan.,Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Sarjana atau Magister dalam bidang Kimia, Mikrobiologi, Teknologi Pangan, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman dalam penelitian dan pengembangan produk pangan, khususnya keju.,Pengalaman dalam pengembangan produk keju inovatif dan pemahaman mendalam tentang tren pasar.,Kemampuan untuk mengelola proyek penelitian dan pengembangan dengan baik.,Kemampuan untuk melakukan pengujian laboratorium dan analisis sensori.,Pengalaman dalam pengoptimalan proses produksi untuk produk pangan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim multi-disciplinary dan berkomunikasi secara efektif.,Kemampuan untuk membuat laporan dan presentasi yang jelas dan informatif.

🛠️ Keahlian

Pengetahuan mendalam tentang teknologi pangan dan proses pembuatan keju.Kemampuan analisis data dan interpretasi hasil pengujian.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi yang baik dan efektif.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada hasil.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait