Sous Chef

Mulya Lestari Nusantara · 📍 Kuta, Bali · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Mulya Lestari Nusantara adalah restoran lokal di Kuta, Bali yang menyajikan hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Tersedia tempat kerja yang aktif dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur.
  • Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan hidangan.
  • Memantau ketersediaan bahan dan mengatur inventaris.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Memastikan standar kebersihan dan keselamatan dapur.
  • Mengikuti praktik terbaik dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga kuliner terkemuka.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang hidangan tradisional Indonesia.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    memimpin timmanajemen waktumultitaskingpengetahuan kulinersertifikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    PT Okinawa Utama Indonesia

    KASIR RESTORAN PIK 2

    📍 Jakarta Utara, Jakarta Raya
    Rp 3.200.000 – Rp 3.500.000 per month
    A
    Asian Trails

    MICE and Leisure Groups Supervisor

    📍 Denpasar, Bali
    nego
    P
    PT Gulapadi Jatim Grup

    Head Service

    📍 Surabaya, Jawa Timur
    Rp 3.000.000 – Rp 3.500.000 per month
    B
    Berkah Adi Gadget

    Head Chef

    📍 Bekasi, Jawa Barat
    Rp 25.000.000 – Rp 32.000.000 per month
    P
    PT Galih Wisesa

    Sous Chef

    📍 Ambon, Lainnya
    Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
    P
    PT Karya Maha

    (Remote) Head Chef

    📍 Binjai
    Rp 12.000.000 – Rp 21.000.000 per month